Mezcal Puebla Cinco de Mayo abre mercado en Wine Paris 2026
- Marlene Rojas
- 13 feb
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El Gobierno del Estado que encabeza Alejandro Armenta impulsó la participación de una delegación de productores de mezcal poblano en Wine Paris 2026, celebrado del 9 al 11 de febrero en el recinto Paris Expo Porte de Versailles, uno de los complejos feriales más relevantes de Europa para la industria de vinos y bebidas espirituosas. Con esta presencia, Puebla proyecta su riqueza artesanal hacia vitrinas internacionales, fortaleciendo exportaciones y abriendo nuevas rutas de negocio.
Durante las jornadas de exhibición, casas mezcaleras poblanas presentaron etiquetas artesanales y certificadas bajo la plataforma conjunta de la edición especial Mezcal Puebla Cinco de Mayo. La delegación estuvo integrada por Enrique Bernal Medrano con Antigua Destilería Los Fuertes, Everardo Romero Gutiérrez con Mezcal Las Ruinas y Raúl Perzino Díaz, quienes mostraron portafolios premium ante importadores y compradores especializados.
El secretario de Desarrollo Económico y Trabajo, Víctor Gabriel Chedraui, destacó que esta participación responde a una política de internacionalización de productos con denominación de origen y valor agregado. Las marcas poblanas sostuvieron reuniones con compradores de Francia, España y otros mercados europeos, además de recibir solicitudes de información técnica y muestras adicionales para evaluación comercial.
Chedraui subrayó que Puebla se consolida como polo emergente del mezcal en México, con expansión de superficie de agave y capacidad de destilación certificada. La respuesta obtenida en París fue favorable en calidad, identidad de origen y relación precio–valor, con énfasis en lotes pequeños y procesos tradicionales. Los contactos generados se integrarán a una ruta de seguimiento institucional para convertir el interés en operaciones concretas, llevando más mezcal poblano a anaqueles y cartas especializadas de Europa.
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