Nutrición con sentido humano: SEDIF transforma desayunadores escolares en Puebla
El compromiso con la niñez poblana se traduce en acciones concretas. El Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (SEDIF) realizó la entrega estratégica de insumos para habilitar y reequipar desayunadores en 26 planteles de preescolar y primaria en la capital. Con la dotación de refrigeradores, parrillas y utensilios industriales, se garantiza que miles de estudiantes de colonias como San Antonio Abad y San Jerónimo Caleras dejen atrás los refrigerios fríos para acceder a una alimentación caliente, balanceada y digna.
Esta iniciativa, impulsada con determinación por la presidenta del Patronato del SEDIF, Ceci Arellano, y el gobernador Alejandro Armenta Mier, impactará positivamente en la salud de 3 mil 934 niñas y niños. El programa de migración a la modalidad de alimentación caliente no es solo un cambio de menú, sino una estrategia integral para combatir la malnutrición en los 217 municipios, asegurando que el desarrollo físico y mental de los alumnos no se vea limitado por la falta de una comida nutritiva al iniciar su jornada.
El entusiasmo de la comunidad educativa es evidente. Mariana Estrada, tesorera del comité de la primaria “Juan N. Méndez”, agradeció este apoyo histórico que permitirá, por primera vez, que su institución cuente con un espacio funcional para procesar alimentos frescos. “Nuestros niños son los más beneficiados; ahora tendrán una comida caliente que les permitirá rendir mejor en sus clases”, señaló, destacando la importancia de contar con herramientas de calidad como arroceras y vaporeras para la operación diaria.
Finalmente, esta entrega se alinea a la visión humanista que encabeza la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, donde el bienestar de la infancia es el eje rector de la política pública. Al fortalecer los desayunadores escolares, el Gobierno de Puebla reafirma que la justicia social comienza en el plato de cada estudiante, apostando por una generación más sana, fuerte y preparada para los retos del futuro.
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