Puebla Conquista el Tianguis Turístico 2026: Gastronomía y Patrimonio en la Mira Mundial
Bajo la visión estratégica del alcalde Pepe Chedraui, la ciudad de Puebla consolidó una participación histórica en la edición 50 del Tianguis Turístico México 2026. El secretario de Economía y Turismo, Jaime Oropeza Casas, lideró una agenda de más de 45 citas de negocios, logrando acuerdos clave con turoperadores y agentes de viajes de talla internacional. Esta proyección busca posicionar a la capital no solo como un referente cultural, sino como un destino de calidad premium capaz de atraer a mercados exigentes de Estados Unidos, Canadá y China.
La gastronomía poblana fue la gran protagonista ante la Asociación Nacional de Ciudades Mexicanas del Patrimonio Mundial, donde se expuso la mística del Chile en Nogada. Al ser un platillo que rinde tributo a la región de los volcanes y a la historia nacional, su promoción se convirtió en un imán para inversionistas y empresarios de destinos como Acapulco y Puerto Vallarta. El objetivo es claro: crear corredores gastronómicos que incentiven el intercambio de visitantes y fortalezcan la identidad de Puebla como la capital culinaria de México.
En un esfuerzo por modernizar la oferta turística, la delegación poblana, integrada también por el director de Turismo, Carlos Huerta Ramírez, puso especial énfasis en el turismo inclusivo. Mediante reuniones con transportistas y prestadores de servicios especializados, se establecieron rutas diseñadas para personas con discapacidad o movilidad limitada. Con esto, la administración de Pepe Chedraui asegura que el patrimonio histórico de la ciudad sea accesible para todos, eliminando barreras y elevando los estándares de hospitalidad a nivel global.
El cierre de esta jornada en el Círculo de Compradores abrió puertas definitivas con empresarios de Shanghái, interesados en la riqueza patrimonial que ofrece la ciudad. Con estas acciones coordinadas entre el municipio y el Gobierno del Estado, Puebla reafirma su competitividad en el sector, transformando su historia y sabores en oportunidades tangibles de desarrollo económico. La capital está lista para recibir al mundo, combinando su legado colonial con una infraestructura turística moderna, inclusiva y de vanguardia.
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