Salario mínimo insuficiente: Canasta básica en México supera el poder adquisitivo urbano en 2026
- Marlene Rojas

- 18 mar
- 2 Min. de lectura
En un análisis profundo sobre la realidad económica de las familias mexicanas, académicos del Centro de Investigación e Inteligencia Económica (CIIE) de la UPAEP advirtieron que el costo de la canasta básica alimentaria mantiene una tendencia al alza que ya sobrepasa el ingreso por salario mínimo en zonas urbanas.

El reporte, presentado por el Dr. Alfonso Mendoza Velázquez, revela que la inflación alimentaria está golpeando con mayor dureza a las ciudades, donde el incremento de precios supera el 6%, frente al 5% registrado en áreas rurales. Esta brecha profundiza la vulnerabilidad de las familias, especialmente en entidades como Puebla, donde más de la mitad de la población económicamente activa percibe apenas un salario mínimo.
Radiografía del incremento: Productos clave por las nubes
Durante febrero de 2026, el monitoreo del CIIE identificó alzas críticas en productos esenciales de la dieta nacional. Estos incrementos se atribuyen a una combinación de factores climáticos, problemas sanitarios en el ganado y tensiones en las cadenas de suministro globales.
Producto | Incremento (%) |
Jitomate | 84.2% |
Limón | 46.0% |
Chile | 29.8% |
Papa | 15.2% |
Bistec de res | 12.3% |
El desafío del Salario Mínimo
El profesor Óscar Salomón Castañeda Lozada fue enfático: para una familia de cuatro integrantes con un solo ingreso, el salario mínimo actual es insuficiente para cubrir los requerimientos nutricionales básicos. Aunque los aumentos salariales y acuerdos gubernamentales con empresas van en la dirección correcta, la velocidad del alza en los alimentos neutraliza estos esfuerzos.
Además, factores externos como los conflictos en Medio Oriente están presionando los costos de fertilizantes y energéticos, lo que sugiere que la inflación alimentaria podría intensificarse en el corto plazo.
Herramientas para el ciudadano: Portal Interactivo CIIE
Para empoderar al consumidor, el equipo integrado por Montserrat García Vásquez y Luis Enrique Muñoz López presentó un portal interactivo que permite consultar en tiempo real:
Comparativa de precios por entidad federativa.
Tendencias históricas desde 2018 hasta 2026.
Identificación de los productos con mayores variaciones de precio.
Recomendaciones para proteger el gasto familiar
Ante este panorama de presión inflacionaria, los especialistas de la UPAEP sugieren estrategias prácticas de economía doméstica:
Comparación Activa: No comprar en el primer establecimiento; utilizar herramientas digitales para monitorear precios.
Consumo Estacional: Priorizar frutas y verduras de temporada para reducir costos.
Planificación: Evitar "gastos hormiga" y realizar listas de compras anticipadas.
Diversificación: Buscar fuentes de ingreso complementarias cuando sea posible.
El CIIE UPAEP continuará con este monitoreo de forma bimestral para ofrecer información oportuna que sirva tanto a la sociedad civil como a los tomadores de decisiones en el diseño de políticas públicas más efectivas.



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