Diputadas y diputados del Congreso del Estado reconocieron a las y los panaderos de Zacatlán tras la declaratoria del Pan con Queso como Patrimonio Cultural Intangible, un producto que se ha convertido en símbolo de identidad y orgullo poblano. Con este respaldo, se fortalece la riqueza gastronómica y se impulsa el sentido de pertenencia en la región. La diputada Angélica Alvarado Juárez, presidenta de la Comisión de Turismo, destacó que este pan es emblema del municipio y at